心を豊かにする暮らし。

沖縄北部やんばるの森での暮らし。ベジカフェ&ヨガ"TAMAYA"代表、旅、畑、食事、子育て、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジカフェ、自宅出産、ホームスクーリングなどなど。"もの"から"こころ"へ豊かの視点を変えることで見えてきた、新しくもあり、昔から変わらないオーガニックな暮らしのかたち。小さな暮らしのヒトコマが、私の小さな幸せのヒトコマ。3児の母。

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

オーダーヴィーガンケーキ*

birthday vegan cake 小さな女の子への おくりもの苺をたくさんイメージは いちごの森の動物たち。動物さんたちは 米粉のクッキーで お作りしています動物も ひとも 自然も助け合い 補い合い傲ることなく 謙虚にそれぞれが その命の あるがままに共に生きら…

オーダーローケーキ*

order raw cake ベースは しっかりと spice を 効かせた チャイ味のフィリングに優しい バニラキャラメルを ふんわりと 重ねて。妹さんから お姉さんへの おくりものとして お作りしました春の訪れを 感じるような 若草色と桜色の 春色のケーキケーキを お作…

オーダーローケーキ*

素敵な hula dancer たちへふたりとも チョコがお好きと いうことでベースは チョコレートガナッシュと キャラメルミルクチョコレートの ダブルチョコフィリングに。なかなか Hawaiiへ行かれなかった この数年だったので青く美しい海と 遠い南の島の香りその…

オーダーローケーキ*

birthday cake ベースは raw cake ですが 中には自家製 砂糖不使用の苺ジャムと 沖縄県産のたんかんジャムを 織り交ぜています小さなお子さまも 一緒に召し上がれるように甘みは ほぼ果実の甘みのみで爽やかに 優しく仕上げさせて 頂きましたデコレーション…

オーダーローケーキ*

シンプルな シンプルだからこそ 美味しい raw shortcake ひと手間 ふた手間とそれらを 重ねるぶんその 繊細な美味しさはやさしくて ふんわりと あたたかい。沖縄は 風が一気に あたたかくなってその風に あたっているだけでほわ~んと 幸せな 気持ちに包まれ…

オーダーローケーキ*

水彩画のような インクアートを イメージして 作らせて頂きましたまるで 美しい 地球のようになんとも 言えない風合いの ケーキに世界中で いろいろな できごとが 起こっている この地球だけど争うことなく 互い互いを尊重し思いやることの できる世界が 訪…

オーダーヴィーガンケーキ*

沖縄県産の苺を たっぷりと使用した vegan short cake まるで ケーキ全体に 苺のお花の リースが添えられたような そんな 可愛らしくもあり 華やかなケーキに 仕上がりました有機豆乳と 良質なオイルとで 仕上げた クリームは少しくらい 食べすぎても 身体は…

オーダーローケーキ*

大空へ羽ばたく その美しい姿新しいステージと 新たな出発へ 旅立つ女性へチャイ味と まっちゃ味の ダブルフィリングで お作りしました人生には いろいろな ことがありますがなにひとつ 無駄なことや 意味のないことはなくそれは その先の 未来へ確実に 繋が…

オーダーローケーキ*

anniversary cake を 作らせて頂きましたバレンタインが 近かったこともありオーガニック raw cacao とオーガニック raw cacao butter を使用した 濃厚チョコレートケーキを お作りしましたデコレーションの 半分は 母として あたたかく 大きな愛情で 包み込…