心を豊かにする暮らし。

沖縄北部やんばるの森での暮らし。ベジカフェ&ヨガ"TAMAYA"代表、旅、畑、食事、子育て、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジカフェ、自宅出産、ホームスクーリングなどなど。"もの"から"こころ"へ豊かの視点を変えることで見えてきた、新しくもあり、昔から変わらないオーガニックな暮らしのかたち。小さな暮らしのヒトコマが、私の小さな幸せのヒトコマ。3児の母。

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

オーダーローケーキ*

special order cake 昨年も お誕生日のケーキを 作らせて頂き今年も こうして お作りできたことを 心から嬉しく 幸せに思います今年のリクエストは 2段重ねで 上はハートの形♥お色はピンクで フルーツたっぷりの プリンセス甘さは 極力控えめで 作らせて頂き…

チョコミントサンドクッキー*

最近密かに 人気急上昇中チョコミントサンドクッキー九州産の米粉と 有機ココアの チョコクッキーに有機カシューナッツを ベースにしたチョコミントクリームを サンドしたクッキー爽やかなミントの香りと サックリとした 甘さ控えめの チョコクッキーとが 相…

オーダーローケーキ*

order raw cake カラフルな レインボー fruits cake 可愛らしく そして 美しく輝く 女性へ幾多もの色の 輝きを秘め自由に 繊細で優しくそして 時にダイナミックなその方の存在の energyを感じてケーキに彩らせて頂きました大切な日の ケーキを作らせて頂き …

オーダーローケーキ*

order raw cake を お作りしましたお味は チョコレート& オーガニックストロベリー cheese cake 酸味を控えた 濃厚な仕上がりと なっておりますデコレーションは レインボーカラーで カラフルにという リクエストをお受けして小さなケーキから 虹色の世界が …

オーダーローケーキ*

order raw cake を お作りしましたとても 素敵な作品を 紡ぐ作家さんへ素敵なアトリエと お店がopenしましたお祝いの気持ちも込めて 花束を贈るように ケーキを作らせて頂きました彼女の作品は やわらかく あたたかく 可愛らしいその反面 かなりマニアックで…

オーダーローケーキ*

order raw cake お味は チョコレートと オーガニックストロベリー 県産のパッションフルーツの3層で お作りしましたココアのテイストと 優しいストロベリーの甘み 爽やかなパッションフルーツの酸味とがお口のなかで 重なり合う ハーモニーとなって 広がる様…

オーダーローケーキ*

order raw cake お味のリクエストは 抹茶&キャラメル風味豊かな 京都産の有機抹茶と キャラメルのまろやかな風味が お口の中で 重なり合い 幸せなハーモニーを奏でます酸味のフルーツが苦手で ナッツがお好き ということでメープルナッツを 贅沢に散りばめし…

のんびりする日*

3日間の離島での ファミリーキャンプを終え思いっきり 遊び倒した子供たち今日はフリースクールも お休みして のんびりする日と 決めました。家で過ごす日も 必ず朝 一日の始まりには どんな一日にしたいか 今日は何をしたいかを 彼らに一人ずつ尋ねます。今…

オーダーローケーキ*

order raw cake を お作りしましたお味は バニラココナッツと オーガニックストロベリー甘さは控えめで カラフル過ぎずに 淡目のお色真ん中に模様と フルーツとお花で 春らしい野花のリースとのリクエストを お受けして 作らせて頂きましたお庭のお花たちも …

オーダーローケーキ*

order raw cake を お作りしました土台は ティラミスコロナでなかなか 会えなかった ご家族が集まった お食事会にて お声をかけて頂きました県産の苺と お庭のハーブや お花たちを添えてこのような 時代のなかでも家族で 美味しいお食事を 笑顔で囲めるただ …

オーダーローケーキ*

オーダー raw cake を お作りしました土台のお味は チーズケーキ風の フィリングでお作りしましたカラフルに 元気いっぱい心も身体も パワーが沸き上がるようなそして 作っている私まで 元気になれるエネルギッシュな raw cake と なりました現在大変ご予約…

フリースクール入学式*

タマ(ねーね)の通う フリースクールの 幼児の部に 入園したパンモ(弟)一生、死ぬまで どこにも行かない! 家にいる!と宣言しただけありおめかしもせず パジャマで行く!と 着換えもせず出発新入生入場の直前に脱走ちらりと一瞬現れて セレモニーが 終わ…

オーダーローケーキ*

order raw cake を お作りしましたチョコレートを ベースにリクエストは 宇宙宇宙に浮かぶ 色とりどりの 惑星たち夜空を きらきらと 小さく輝くのは金箔の星たち水の惑星 金の惑星 地の惑星 火の惑星 木の惑星 土の惑星それぞれの 個性と性質とバラバラのよ…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました沖縄へ ご旅行いらした記念に お声をかけて頂き 作らせて頂きましたお味は チョコミント❇️沖縄の海のような エメラルドグリーンの クリームを 添えさせて頂きましたご旅行という 特別な日そんな日に TAMAYAのケーキを …

ローチョコサンドクッキー*

raw chocolate サンドクッキー熊本産米粉と 有機アーモンド粉で サックリ焼き上げた 米粉のクッキーにraw chocolate クリームを サンドしましたしっかりとした ボリュームがありますのでクッキーサンド でありながらひとつ食べれば 大満足なごはんのような …

大切な方へ*

大切な方へ raw cake を つくりましたずっとずっと 昔から 何度も巡り合ってこうして 今も ともに過ごせること。与え 与えられ自分とともに 互いに育ち 育てられここに在る今。その今に 心から感謝をこめて。かわいらしく 女性らしく しなやかにそれでいて …

オーダーローチョコガナッシュ*

特別オーダー キャラメル&チョコ raw ganache キャラメルと チョコレートの クリーミーな 2層のガナッシュをBitterな raw chocolate で 包み込みましたシンプルな organic の原材料に こだわり優しさのなかにも キリリとした 力強さもあるraw sweets ですご…

オーダーローティラミス*

オーダー 抹茶の raw ティラミスアーモンドパルプと ココナッツパルプで 仕上げた バニラケーキに京都産有機抹茶の フィリングとチーズケーキ風 フィリング2層のフィリングを 仲よく合わせたraw 抹茶 ティラミスもちろん 珈琲や紅茶と 合わせてもよし日本茶…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きましたチョコベースで raw ティラミスを お作りしました春の 出会いと別れ皆さまで その時を味わうためにcake をオーダー くださりました出会いも 別れもまた明るい 新しい未来へ向けての はじまりであり スタートライン。こ…

オーダーローケーキ*

order raw cake 水のように 清らかに 透明でその存在は 光りのようにやさしく すべてを 包み込んでくれるそんな 彼女へ開かれた 女性性は天に登り 光となって地に 舞い降りる。そして 花の蕾は 少しずつ ふくらみ 花開く。きらきら ひらひら歌い踊り祈り こ…