心を豊かにする暮らし。

沖縄北部やんばるの森での暮らし。ベジカフェ&ヨガ"TAMAYA"代表、旅、畑、食事、子育て、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジカフェ、自宅出産、ホームスクーリングなどなど。"もの"から"こころ"へ豊かの視点を変えることで見えてきた、新しくもあり、昔から変わらないオーガニックな暮らしのかたち。小さな暮らしのヒトコマが、私の小さな幸せのヒトコマ。3児の母。

ローチョコガナッシュ

ローチョコガナッシュ*

raw chocolate ganache ひとつぶの 幸せ。風がだんだんと 秋のにおいが してきた今日このごろ。秋の風と カカオの香り素材の組み合わせと 同じように食べものには 季節の組み合わせも あるのだよねすべてが 重なり合いエネルギーが 調和している世界は 刻一…

ローチョコガナッシュ*

raw chocolate ganache を お作りしましたorganic カシューナッツを 使用した 甘さ控えめ 口溶けのよい チョコレートガナッシュパリッと ほろ苦く 程よい酸味のraw chocolate に 包み込みました雨続きの沖縄ですが 絶妙な苦味と酸味が増えすぎた カパをピリ…

ローチョコガナッシュ*

raw chocolate ganache organic カシューナッツから作った チョコレートクリームをパリパリ bitter な raw chocolate で くるりん 包んだら完成パリッした 食感のあとに口当たり やわらかな cacao クリームがお口の広がり 混ざり合い本当に 至福のひとときに…

オーダーローチョコガナッシュ*

特別オーダー キャラメル&チョコ raw ganache キャラメルと チョコレートの クリーミーな 2層のガナッシュをBitterな raw chocolate で 包み込みましたシンプルな organic の原材料に こだわり優しさのなかにも キリリとした 力強さもあるraw sweets ですご…

オーダーローチョコガナッシュ*

raw chocolate ganache オーダーガナッシュを お作りしましたオーガニックカカオバターと オーガニックカシューナッツで 口溶けなめらかな ガナッシュをビターと酸味の バランスの良い raw chocolate で 優しく包み込みましたパリッとした 食感と同時に訪れ…

ローチョコガナッシュ*

raw chocolate ganache こちらは 口どけのよい ガナッシュクリームをraw chocolate で 包み込みました固すぎず でも 柔らか過ぎないガナッシュはパリッとした raw chocolate から 出てきたときとろり じわーんとお口に広がります甘さは 控えめに仕上げてあり…

ローチョコガナッシュ*

オーダー raw chocolate ganache を お作りしましたこちらは coffee 味となっております☕️とはいえ オーガニックの ノンカフェインコーヒーを 使用しておりますので やさしい仕上がりです三寒四温 あたたかいかなぁ、と 思うと 急に冷え込んだり、とこの時期…

ローチョコガナッシュ*

raw chocolate ganache こちらはカシューナッツ ココナッツオイル ココアパウダー メープルシロップ 天日塩からお作りした 口溶けの良い ガナッシュを自家製 raw chocolate で 包み込みましたパリッとした チョコレートの食感と口のなかで広がる なめらかガ…

ローチョコガナッシュ*

order raw chocolate ganache 口溶けのよい なめらかガナッシュをraw chocolate で すっぽりと 包み込みましたパリとした食感と 口のなかで とろりんとろける チョコガナッシュひとつでふたくちでさんくち よんくちいつも 何口で食べるか 悩んでしまいます(…

ローチョコガナッシュ*

オーダー ローチョコレートガナッシュ贅沢な organic カシューナッツから お作りした口どけのよい ガナッシュチョコレートをraw chocolate で コーティングしましたぱりっとした チョコレートの食感と口のなかで 溶けて広がっていく やさしいガナッシュとカ…

ローチョコガナッシュ*

オーダー raw chocolate ガナッシュを 作らせて頂きましたこちらは スタンダードな チョコガナッシュですパリッとした raw chocolate の食感と 同時にやってくる とろけるチョコガナッシュの バランスが 私は大好きですraw chocolate ガナッシュ こちらは 10…

オーダーチョコガナッシュ*

order raw chocolate ガナッシュ を 作らせて頂きましたこちらは チョコレートガナッシュをraw chocolate で 包み込みましたパリッとした チョコレートのなかには口溶けのよい ガナッシュチョコがお口のなかに 広がります現在ガナッシュは 12個セットでの 販…

オーダーローチョコガナッシュ*

order raw chocolate ganache raw ガナッシュを 作らせて頂きました現在 ガナッシュのオーダーは 12個からのご注文のみ 受けさせて頂いております甘さ控えめ 口溶けとろける チョコレートガナッシュをビターな raw chocolate で 包みました風が冷たくなって…

ローチョコガナッシュ*

オーダー raw chocolate Ganacheこちらは 12個からの まとめたオーダーのみ ご対応させて頂いておりますこちらのお味は スタンダードなチョコレートガナッシュお口のなかで とろける raw chocolate Ganache 冷凍でのお届けになりますので 冷蔵庫に保管してお…

TAMAYAのおやつ*

現在 お取り扱いしている TAMAYAのおやつローチョコレートバー 1個 600円 15本セットでの販売となります(キャラメルバニラ or キャラメル抹茶)ローガナッシュ 1個500円 15個セットでの販売となります(チョコ or 珈琲 or 抹茶)レーズンバターサンド 1個600円 …