心を豊かにする暮らし。

沖縄北部やんばるの森での暮らし。ベジカフェ&ヨガ"TAMAYA"代表、旅、畑、食事、子育て、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジカフェ、自宅出産、ホームスクーリングなどなど。"もの"から"こころ"へ豊かの視点を変えることで見えてきた、新しくもあり、昔から変わらないオーガニックな暮らしのかたち。小さな暮らしのヒトコマが、私の小さな幸せのヒトコマ。3児の母。

2021-01-21から1日間の記事一覧

チョコサンドクッキー*

オーダー チョコレートサンドクッキーこちらは 米粉のビスケットにカカオバター ココア メープルシロップ ピンク岩塩すべて オーガニック素材でお作りした raw chocolate にココナッツクリームを 加えてお作りしたガナッシュクリームを サンドした サンドク…

レーズンバターサンドクッキー*

レーズンバターサンドクッキーこちらは 九州産の米粉と アーモンド粉で さっくり軽めに焼き上げた サブレにオーガニック カシューナッツから作った自家製 raw バターとラムレーズンを 挟んだvegan レーズンバターサンドクッキーこちらは 砂糖は使わずに優し…

ローチョコガナッシュ*

raw chocolate ganache こちらはカシューナッツ ココナッツオイル ココアパウダー メープルシロップ 天日塩からお作りした 口溶けの良い ガナッシュを自家製 raw chocolate で 包み込みましたパリッとした チョコレートの食感と口のなかで広がる なめらかガ…