心を豊かにする暮らし。

沖縄北部やんばるの森での暮らし。ベジカフェ&ヨガ"TAMAYA"代表、旅、畑、食事、子育て、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジカフェ、自宅出産、ホームスクーリングなどなど。"もの"から"こころ"へ豊かの視点を変えることで見えてきた、新しくもあり、昔から変わらないオーガニックな暮らしのかたち。小さな暮らしのヒトコマが、私の小さな幸せのヒトコマ。3児の母。

ローチョコガナッシュ*

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raw chocolate ganache 🌿

こちらは

カシューナッツ
ココナッツオイル
ココアパウダー
メープルシロップ
天日塩

からお作りした
口溶けの良い
ガナッシュ

自家製
raw chocolate で
包み込みました🌼

パリッとした
チョコレートの食感と

口のなかで広がる
なめらかガナッシュ

幸せを運んでくれます🥀

こちらは
甘さは控えて
お作りをしております。

カカオ本来の
程よい酸味と苦味も
ぜひお楽しみください🌿

ひとつ食べる
ふわりと
まるでお酒を飲んだときのような

そんな感覚にもなる
カカオの魔法💫

お家で過ごすことも
多い日々ですが

少しでも
心あたたまる
ひとときをお届けできたら
私も幸せです💠

オーダーくださり
ありがとうございました🌼

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