心を豊かにする暮らし。

沖縄北部やんばるの森での暮らし。ベジカフェ&ヨガ"TAMAYA"代表、旅、畑、食事、子育て、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジカフェ、自宅出産、ホームスクーリングなどなど。"もの"から"こころ"へ豊かの視点を変えることで見えてきた、新しくもあり、昔から変わらないオーガニックな暮らしのかたち。小さな暮らしのヒトコマが、私の小さな幸せのヒトコマ。3児の母。

ローチョコガナッシュ*

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raw chocolate ganache を
お作りしました🌿

organic カシューナッツ
使用した
甘さ控えめ
口溶けのよい
チョコレートガナッシュ

パリッと
ほろ苦く
程よい酸味の

raw chocolate に
包み込みました🌼

雨続きの沖縄ですが
絶妙な苦味と酸味が

増えすぎた
カパをピリリと
引き締めてくれるように

心も身体も
シャッキリと
整えてくれのが
よくわかります🪐

お届けした方に
美味しく召し上がって頂くことは
もちろん大事なことなのですが

同時に
心と身体の
バランスを整え

更に
健やかに日々を
過ごして頂けるよう

そんな
食をお届けできることを
いつも願っております🌳

そして
こうして

たくさんの方へ
お届けできることを
心より嬉しく幸せに思います🌱

オーダーくださり
ありがとうございました🌝

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