心を豊かにする暮らし。

沖縄北部やんばるの森での暮らし。ベジカフェ&ヨガ"TAMAYA"代表、旅、畑、食事、子育て、ヨガ、アーユルヴェーダ、ベジカフェ、自宅出産、ホームスクーリングなどなど。"もの"から"こころ"へ豊かの視点を変えることで見えてきた、新しくもあり、昔から変わらないオーガニックな暮らしのかたち。小さな暮らしのヒトコマが、私の小さな幸せのヒトコマ。3児の母。

2020-01-01から1年間の記事一覧

オーダーローケーキ*

order raw cake を お作りしましたこちらは チョコレートと organic ストロベリーの raw cake ですみんなへ 感謝の気持ちを伝えたいということでこちらの メッセージを 添えられたそうですデコレーションの リクエストはターコイズ ダークブラウン ピンクと…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きましたこちらは チーズケーキ風の リクエストを頂き お作りしましたorganic バニラビーンズを 贅沢に使っています。爽やかな レモンの香りと深みのある cacao butter とが 合わさり上品な 仕上がりになりました。なので デコ…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました世界を旅するようなケーキ️とのリクエストを お受けして想いを膨らませていると 世界を繋げている 海が広がってきました海は 世界中どこへでも 繋がっていて海は 私たちを 世界中どこへでも 運んでくれる。まあるいケー…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました独創的な芸術世界という リクエストをお受けして内側から溢れでる 創造のenergyキラメキと トキメキと自由に 感じるままに私も 楽しみながらケーキを 創造させて頂きましたお母さまから 大切な娘さまへの 贈り物これか…

オーダーチョコサンドクッキー*

ローチョコ サンドクッキーを 作らせて頂きました熊本県産の米粉と オーガニックアーモンド粉の ざっくりとしたクッキーにオーガニック raw chocolate を サンドしたvegan and glutenfree のおやつですチョコレートは オーガニックココア オーガニックカカオ…

オーダーローケーキ*

order raw cake を お作りしました奥さまから 旦那さまへの 贈りものでした旦那さまが好きな チョコミントやんばるの 自家製ミントを使って お作りしましたよく出店などで ご一緒する お二人ですがいつも 穏やかに優しく 深い温かさを 持ったふたり。旦那さ…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました塩キャラメルのフィリングに ピスタチオが重なり 美しいグリーンに 仕上がりましたデコレーションは 海のイメージ ということでしたので水しぶきをあげて 亀さんやイルカさんが 海でダイナミックに 泳いでいるような イ…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました二歳の女の子 ということでシンプルかつ 素材の味を活かしたorganic ストロベリーの raw cake を お作りしましたデコレーションの リクエストはかわいらしい 赤、ピンク、紫系のお花ということでしたのでクリームで お…

オーダーローケーキ*

special order cake こちらは raw opera cake の 土台でorder cake を 作らせて頂きましたアーモンドパルプから作った バニラケーキには 甘味は一切使用せずに 刻んだデーツのみを使用しましたバニラケーキに 穀物コーヒーの フィリングを重ねキャラメルチョ…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きましたとても 透明感のある その女性はnatural に 美しく自然の中が とてもよく似合うそんなお方お会いしたことは ないのですがその静かな ひかりはきっと 月光のように 周りを照らして いるのだろうなお味は スパイシーチャ…

オーダーローケーキ*

還暦のお祝いに raw cake を 作らせて頂きましたこちらは チーズケーキ風の土台にお花が大好きという お母さまへカラフルに華やかにまるで ケーキ全体が祝福の花束のように 仕上げさせて頂きましたきっと ご家族の笑顔に 囲まれて素敵なお祝いに なるのだろ…

レーズンバターサンドクッキー*

order made レーズンバターサンドを お作りいたしました九州産米粉と オーガニックのアーモンド粉を 使用したザックリとした クッキーにhome made の raw カシューバターと ラムレーズンを サンドした最近人気者の サンドクッキーオーダーありがとうございま…

オーダーローチョコバー*

order raw chocolate bar を 作らせて頂きましたバニラケーキに organic デーツと メープルシロップを合わせた キャラメルクリームを重ね raw chocolate で包みましたしっかりとした 食べ応えでおやつには もちろんですが朝や昼間の 軽食としても◎酵素を壊さ…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きましたこちらは raw chocolate のフィリングに ピスタチオのフィリングを 重ねた cake ですピスタチオの グリーンが とてもキレイな 仕上がりとなりましたお名前の由来となった 瑠璃色をイメージした クリームを添えてお好き…

オーダーローケーキ*

order raw ティラミスを 作らせて頂きましたアーモンドパルプに 濃い目の穀物コーヒーを 浸したバニラケーキorganic cacao フィリング バニラケーキ マスカルポーネ風 フィリングの合計4つの層が 織り成す焼かない raw tiramisu ですほろ苦さと 少しだけ酸味…

オーダーローケーキ*

一歳のお誕生日に order raw cake を 作らせて頂きましたお名前に お花が入っているのでお花と希望が あふれている イメージでというリクエストを お受けしてケーキ全体が まるで お花のリースのように 作らせて頂きました️丸というのは 角がなく始まりもな…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きましたお味のリクエストは チョコミントやんばるの森に 自生するミントを 使ったraw cake ですこちらは 恐竜時代をイメージさせて 頂きましたいつも思うのだけど ここ やんばるの森のなかは恐竜時代と あまり変わって いない…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました濃厚で甘めの リクエストをお受けしましてキャラメルバニラの フィリングにorganic ストロベリーの フィリングを重ねさらに 塩キャラメルの コーティングをほどこしましたデコレーションは 沖縄へ遊びに いらっしゃる方…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました6周年をお迎えする ヨガスタジオさまへの 贈りものでしたイメージカラーは 赤と白ということでそちらを イメージさせて 頂きました洗練された 落ち着いた スタジオの雰囲気でしたのでその空気感を そのままに ケーキを…

オーダーローティラミス*

raw tiramisu を 作らせて頂きましたこちらは アーモンドパルプに 穀物コーヒーを染み込ませた raw バニラケーキにorganic cacao の フィリングとマスカルポーネ風 vegan チーズフィリング を 重ねた 焼かない ローティラミスです10個セットでの お届けとな…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました旦那さまから 奥さまへの贈りもの広くて青い きれいな海が好きということでブルーのクリームで 青い海の波を イメージして お作りしました大人っぽさのなかに 少女のような 可愛らしさをもつ 彼女はいつも 優しい笑顔で…

ローチョコガナッシュ*

オーダー raw chocolate ガナッシュを 作らせて頂きましたこちらは スタンダードな チョコガナッシュですパリッとした raw chocolate の食感と 同時にやってくる とろけるチョコガナッシュの バランスが 私は大好きですraw chocolate ガナッシュ こちらは 10…

オーダーローケーキ*

一歳の birthday vegan cake を 作らせて頂きました藍色の 美しい海と満月と海亀 その名前の通り とても 美しい小さな女の子綺麗な青い海のなかに 美しい月の光が 混ざりあったら こんな感じかななんて 想像しながら 作らせて頂きました。どんなお名前も そ…

レーズンバターサンドクッキー*

オーダー ラムレーズンバターサンドを 作らせて頂きましたカシューナッツの raw butter に ラム酒に漬け込んだ organic レーズンを 織り込みましたクッキーは 九州産米粉と organic アーモンド粉で ざっくりとした 仕上がりになっています。アーモンド粉は …

クリスマス、年末年始オーダーケーキについて

コロナウィルスでの 配送の遅れについてのご注意 ↓ https://www.tamaya-cao.com/entry/2020/04/01/10043412月13日~1月10日までのオーダーは クリスマス、年末年始オーダーのご対応となりますので どうぞ宜しくお願いいたしますクリスマスオーダーケーキにつ…

オーダーローケーキ*

ご結婚の記念日に order raw cake を 作らせて頂きましたご結婚11周年 デコレーションは お任せということで純白の花束のような ケーキを イメージさせて頂きました真っ白な気持ちで 結ばれたこの日のことお互いに 約束をしたあの日のことそれから たくさん…

オーダーローケーキ*

いのちを この世界へ 迎えてくださる 助産師の皆さまへraw cake を 作らせて頂きましたお台所へ立ったとき ふわりと 降りてきたのが生命の源とも言われる ムーラダーラチャクラ中心から 沸き上がり 広がる生命のちから花を咲かせるように 実らせるように命は…

オーダーチョコガナッシュ*

order raw chocolate ガナッシュ を 作らせて頂きましたこちらは チョコレートガナッシュをraw chocolate で 包み込みましたパリッとした チョコレートのなかには口溶けのよい ガナッシュチョコがお口のなかに 広がります現在ガナッシュは 12個セットでの 販…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました月と太陽を どこかに入れて欲しいとのリクエストでしたので お月さまと太陽の raw chocolate を添えて。お色のリクエストは ピンク パープル イエローでしたのでカラフルで 可愛らしくご希望にあった 月のお姫さまを イ…

オーダーローケーキ*

order raw cake を 作らせて頂きました沖縄へご旅行の 皆さまへのケーキでしたのでraw chocolate と 県産パイナップルの 二層の raw cake を お作りいたしました馬とともに 人生を過ごしてこられた方の お誕生日ということもあり 天馬の chocolate を 添えさ…