なんだか無性に
マキマキしたくって。
久しぶりに
ロールのスコーン
焼けました*
シナモンロールパンの要領で
薄く伸ばした生地に
北海道産の有機小豆と
沖縄産黒糖を
パラパラと振りかけて、
生地は
有機抹茶で間違いはなし。
柔らかいお抹茶の風味と
優しい小豆の甘さ
黒糖の風味が
隠し味となって
なんとも
お上品な
和のスコーンが
焼き上がりました。
あたたかいほうじ茶でも
すすりながら、、、🍵
なんだか
自然と勝手に
秋の風に合う
お味を作っていたから
不思議なものですね*
こちらも
明日のスコーンギフトBOXに
入れさせて頂きます。
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次回の
スコーンギフトBOXは
10月の上旬を予定しております。
ご予約はDMにて
宜しくお願いいたします
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